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水煮蛋剝殼失敗蛋白都沒了竟是「太新鮮」⋯達人曝成功絕招

許多料理高手都提到一關鍵，雞蛋太新鮮就會這樣「越新鮮的蛋越難剝，放個幾天再煮就不會了」、「蛋剛買來要放2天以後再煮就不會了，是賣蛋的教我的」、「 ...

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