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新鮮猴頭菇料理方法
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【蔬果風味醬料理】 黑胡椒醬烤猴菇番茄盅 - 人間福報
➀新鮮猴頭菇用滾水煮熟,轉小火,繼續煮10 分鐘後,即可取出浸泡冷水,以流動的水浸泡約15 分鐘,以消除苦澀味,備用。 ➁取一湯鍋,倒入500公克水,加入 ...
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