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【蔬桑小知識】你吃的猴頭菇料理是全素的嗎？沒有浸泡蛋液的 ...

在素食餐廳吃到的猴頭菇，多數使用冷凍現成的食材做料理，鮮少使用新鮮猴頭菇，而現成猴頭菇在製造過程中，多會為了提升口感，添加雞蛋甚至奶類，由於並非 ...

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