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【裴社長廚房手記113】麻油薑泥雞湯猴頭菇年節後的清冰箱料理

第一次在宜蘭北橫的明池、棲蘭森林遊樂區吃到新鮮猴頭菇，當時就對猴頭菇獨特的香氣口感驚為天人。那時候，猴頭菇剛引進台灣種植，是高貴食材，現在價格 ...

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