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沙薑雞翼

呢啲就用嚟煮雞翼嘅新鮮沙薑! 1. 沙薑刨皮切片，八角洗淨。 2. 雞翼解凍，用酒，雞粉，胡椒粉，生抽醃1小時。 3. 先將雞翼汆水，瀝水。 4. 用一個小煲，落油先爆雞翼，然後 ...

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