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沙姜鹽焗雞的詳細做法 - 大廚網

3新鮮沙姜（沒有就用乾的，用水稍泡一泡）也就是山柰、大茴香適量（根據個人口味定量，一般來說一隻三斤重的雞用100g左右，如果是用干沙姜，大概需要食指尖大小的三塊 ...

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