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怎麼處理木耳 - Bkucuk

而新鮮黑木耳在料理前，需將蒂頭剪掉，並在水中浸泡5~10分鐘。偏好爽脆口感的人，可適度縮短浸泡的時間，來保持脆度。 如果買回家的是乾燥黑木耳，在料理前則需浸泡較 ...

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