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謠傳隔夜木耳有毒易得胃癌！專家解惑：吃這食慘多了| 早安健康

木耳潤肺，謠傳隔夜木耳有毒易得胃癌！ ... 鮮木耳的硝酸鹽含量不過是120mg/kg 左右，遠遠低於很多葉類蔬菜中的含量（FAO 標準：一級新鮮蔬菜硝酸鹽 ...

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