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【美食經濟】cama如何在咖啡市場近20年屹立不搖？專訪創辦 ...

講求「新鮮」他覺得是最重要的一環，何炳霖規定每一家店都要有自己的烘豆機，準確掌控每一杯咖啡的新鮮度。在創意上也要大玩「新鮮」，除了推出新品 ...

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