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城事吹吹風｜炸物的記憶— 菜糋 - readmore

在物質匱乏的年代不僅吃肉難得，大鍋油炸更是非必要的消耗。對於當時新竹最為繁榮的北門大街來說，家家戶戶皆是商鋪，生活相對寬裕，一盤蚵嗲肉嗲是生活中 ...

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