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炒米粉做法：新竹米粉怎麼炒Taiwanese Stir-Fried Rice ...

米粉與炊粉的製作方式並不相同：米粉與炊粉的製作，一開始都是先把在來米磨成漿，把米漿壓乾與蒸三分熟後穿過細孔而成。其中孔徑較大的，經過水煮後風乾即 ...

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