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新手 煎魚
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煎魚用冷油還是熱油下鍋?怪不得破皮,這招學起來 - 天天好健康
新手煎魚 常犯的錯誤: ... 1、煎魚總是破皮,除了和油溫火候有關,還和食材的新鮮度密切相關,魚肉越鮮嫩緊實,煎出的魚越完整越美味,建議大家煎魚 ...
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