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從未來無肉餐廳到拓展烘焙事業版圖！法餐名廚簡天才如何打造 ...

... 區與北區，並在2021年底出版了第一本個人自傳與食譜作品《味覺的旅途》。 ... 簡天才也在《味覺的旅途》書中自省，使用了好食材，料理人該做的， ...

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