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家常開胃小菜「香辣涼拌藕片」爽脆入味有訣竅！ - 食譜自由配

蓮藕去皮切薄片，放入滾水中汆燙至軟（可依喜歡的口感調整），起鍋放入冷開水中，放涼後瀝乾水份盛盤。 辣椒、薑、蒜和蔥均切末，加糖和鹽，準備一些熱油 ...

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