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新加坡叻沙做法
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食材庫:揭秘8種新加坡美味麵條 - MICHELIN Guide
它的做法很簡單--將麵粉、雞蛋、水鹽揉成富有Q感的麵筋切片即成。 ... 著名的328加東叻沙,店主烹調叻沙時將麵條用剪刀剪短,方便客人用湯匙食用。
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