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職人嚴選，日本酒就喝這杯 - 中央社

《職人嚴選，日本酒就喝這杯：風格推薦×料理搭配，樂享150絕品酒款提案》 ... 第一種用途是拿來做米麴；也就是在蒸米中繁殖麴菌，以產生糖化酵素，藉 ...

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