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料理酒是什麼
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(記煮)我的紅白中西料理酒 - N1's field notes
但是很快就發現滷肉,尤其是滷豬肉,紹興比米酒容易上色而且味道比較好,加上有陣子會做醉雞,所以常備中式料理酒就是這兩罐–米酒和紹興。 photo 1. 西式 ...
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