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料理用酒種類多！你知道如何正確使用嗎？

葡萄酒（wine）是將新鮮葡萄果實或葡萄汁，經過發酵、釀製而成的酒精飲品；除了用來佐西餐，紅葡萄酒（Red Wine）和白葡萄酒（White Wine）也經常入菜調理 ...

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