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法式甜點魂，主廚的鮮奶油提案 - BIOS monthly

如果不敢用奶油，就用鮮奶油吧！ ... 六○年代以製作法國料理聞名的美國名廚茱莉亞． ... 5、 最後加入打發鮮奶油與馬斯卡彭起司輕柔攪拌均勻。

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