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哈佛創意美學課: 鍛鍊商業美學力打造改變世界的暢銷商品

一九七○年代,這間餐廳以高級法國料理贏得米其林一星,並在法國名廚維 ... 製作這道甜點時,必須用叉子打發鮮奶油等餡料,並根據你使用的器具,搭配恰到好處的力道和速度, ...

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