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菱角怎麼煮？丟進水裡就知道好不好吃？再教一招輕鬆剝殼訣竅

本期邀請菱農指導挑選方法與賞味技巧，更有料理達人示範如何運用菱角美味 ... 煮熟後的帶殼菱角可用剪刀對半剪開，再用叉子取出果肉，不建議用細牙籤 ...

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