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大阪燒、廣島燒、文字燒要怎麼分？3種日式小吃一篇搞懂

文字燒則是發源於關東地區，最早非常單純，就是麵糊加糖放在鐵板上燒，還可以用小鏟子在上面寫字，把它做成文字的樣子，演變後就出現加料的版本，現今做法 ...

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