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文化融合食物
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眷村菜,究竟吃的是鄉愁還是菜? - 文化銀行
在這種時空背景下,各省份的飲食文化相互交流、逐漸融合,演變為所謂的「眷村菜」。 ... 滷過的食物可以增加保存期限,且加熱後就能直接食用,因此,對於經濟與生活 ...
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