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高麗菜買回家，怎麼保存才不會發黑？農糧署教3招保鮮方法

好的高麗菜外側葉片較厚、翹起、葉面緊實，因為具有耐存的優點，放在通風處可維持5天不壞；放入冰箱保存前，將芯心取出，塞入濡溼但不滴水的紙團，再裝進保鮮袋放入冰箱， ...

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