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宜蘭食材融入義法料理手法展現新風味 - Yahoo奇摩新聞

宜蘭好山好水，因此蘊藏著不少名產珍饈，如三星葱、鴨賞、牛舌餅、櫻桃 ... 櫻桃鴨胸及鴨肉蔬菜醬汁」即是台義風味融合的最佳代表，選用整隻櫻桃鴨採 ...

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