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臺南虱香味:: 老城故事多:: 憩頭人帶路

台南人的三餐幾乎都離不開虱目魚的蹤跡，舉凡魚粥、魚皮、魚丸、米糕、魚肚等等，一種魚可以變化萬千地料理出不同層次的風韻美食，應該也只有虱目魚才辦得到。談到魚料理， ...

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