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家常红烧(大块)牛肉,怎样煮才能软嫩Q - 知乎专栏
你印象中的红烧牛肉,是不是就和一般红烧做法一样,先汆烫(不管用冷水 ... 好了,洗完牛肉,记得千万不要先切,就这么整块的放到一个大碗里,放在 ...
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