為什麼這篇原塊牛肉批發鄉民發文收入到精華區：因為在原塊牛肉批發這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者linbasohigh (左中彈、右中彈 反覆中彈)看板Tainan標題[問題] 台南有供貨穩定...
原塊牛肉批發 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文
2021-05-09 16:16:42
足本睇片👉🏼：https://bit.ly/2PJMODj 以手包燒賣為賣點的如如燒賣，由三位好姊妹合作，近來被燒賣關注組追捧而成為大熱產品，但這間網店其實早於幾年前，已經成名。 用女兒如如為名 擺檔4日賣10萬粒 如如燒賣的開始，負責人之一Shadow與另外兩位相識十多年的好姊妹Angel及W...
應該說台灣牛肉的市場一直不是很大
最近有想要開店自己出來做生意
台南現在我能想到的大概就是好事多跟大潤發
好事多雖然供貨穩定
但那個品質實在很難說
大包裝的常常遇到光是筋跟膜就清削了快一公斤
這樣的賣法實在難看
大潤發雖然品質有顧到
但缺點就是貨源不穩定
之前有去問過
他們都是看季節在調整供貨量
冷凍庫是共通，
所以雞豬牛肉都會看情況做調整
除了這兩間以外的大賣場
全聯跟家樂福價格都很硬
看起來不是開店進貨貨源的好選擇
想請問台南除了大潤發和好事多以外
有其他牛肉肉品店家可以參考的嗎？
感恩
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『別在能吃苦的時候選擇安逸』
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.147.165 (臺灣)
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推 hawaii987: 去toberich創業板答案資訊比較多 我之前開業也是 07/02 03:18
推 neo5277: 我這裡有一批 (誤 07/02 03:21
推 kay80624: 全超 07/02 03:29
推 st88082003: 全超包辦了台灣幾乎快80%的進口牛肉 可以找他們談 07/02 03:34
→ st88082003: 但要注意 07/02 03:34
→ st88082003: 他們對小店家的處理態度不太敢苟同 07/02 03:34
推 IamCuteGirl: 自己養 07/02 04:59
推 baychi999: 有批牛肉好便宜 07/02 07:07
推 MiniTyphoon: 全超包全台80%進口牛肉？？樹森 賀裕 美福 裕國一起 07/02 08:09
→ MiniTyphoon: 瓜分20%市占這樣嗎？？？ 07/02 08:09
推 clarkkent13: 光看標題就知道推文會出現吳孟達XD 07/02 08:45
→ Dragon77: 台灣牛肉的市場不是很大..？ ？ 做生意的話可以直接到 07/02 09:13
→ Dragon77: 善化買比較快品質又可以自己控制 07/02 09:14
推 howryou: 善化是台灣牛, 成本更硬吧 07/02 09:20
推 happy86888: 可找府前二街-牛宅很忙 07/02 09:55
推 kogsww: 樹森新聞不少，可以Google一下.. 07/02 10:00
推 baychi999: 台灣牛市場沒有很大 市面上吃到七八成都是進口牛肉 台 07/02 10:01
→ baychi999: 灣肉牛幾乎都是拿去加工的 而且台灣牛成本不低 07/02 10:01
推 cloudhaha: 可以去問問全弘國際，永康那邊有台南廠 07/02 10:04
推 MiniTyphoon: 組合肉也是市場取向 消費者要cp值 這種產品會出現不 07/02 10:07
→ MiniTyphoon: 意外啊 不然夜市牛排的價格怎麼用原肉.... 07/02 10:07
→ MiniTyphoon: 樹森不只賣爛肉啦 和牛美牛也進一堆 07/02 10:08
推 callling: 樹森。。好像有改名。當初去他們門市買，組合肉倒是都 07/02 11:59
→ callling: 有標示。以前上新聞的好像是瘦肉精還是美牛，我也忘了 07/02 11:59
推 pippi88: 極禾楓肉舖 07/02 12:09
推 WenWen26: 全超在安通路四段（民眾也能買的散裝）但以前是那個位置 07/02 12:43
→ WenWen26: 是樹森，不知道兩個有沒有關係？ 07/02 12:43
推 dancelight: 全弘可以接觸看看，至少產品敘述誠實 07/02 13:08
推 topic21000: 可以找西北食品 07/02 14:09
→ topic21000: 可是他們只有冷凍牛肉 07/02 14:10
推 rcat2010: 摒除牛肉來源，樓主自己現在是在餐飲嗎？ 如果不是的話 07/02 14:41
→ rcat2010: ，建議在思考下喔 07/02 14:41
推 cuteucz: 欣伯國際的肉不錯，但是單價稍高，不過商定價格跟零售有 07/02 15:30
→ cuteucz: 差，會便宜一點。臉書社團有杰立進口牛肉貿易，肉品也不 07/02 15:30
→ cuteucz: 錯，可以入社看看 07/02 15:30
→ Atwo: 台灣最大不是美福和樹森嗎 07/02 15:30
推 yoyopeter: 西門路四段 314肉品 07/02 16:22
推 emily259775: 夜市還是有用原肉的只是等級當然比不上餐廳 全弘過 07/02 16:34
→ emily259775: 去經驗不好(業務問題) 幾乎都是叫高雄的廠商 07/02 16:34
→ xSAUCEx: 原塊牛肉本來就有一堆損耗阿....... 07/02 18:18
推 idno: 推嘉義台灣誠，我最近都在那邊買，老闆也有在直播拍賣，價 07/02 19:47
→ idno: 錢比店內便宜 07/02 19:47
推 jenny5758: 本想推薦你和亞食品、但若量不夠多、價格都開很高、若 07/02 19:57
→ jenny5758: 你量夠多、他會是你好幫手 07/02 19:57
→ ecoknow: 裕明 07/02 21:16
推 yahooooooooo: 我牛肉用滿大量的給你參考 結論還是全超 07/03 00:48
→ yahooooooooo: 台南較大的批發就全超、全弘、皇禾、加詮 07/03 00:49
→ yahooooooooo: 多方比較之後 整體還是全超最好 07/03 00:49
→ yahooooooooo: 而且還有app可以叫貨 半夜叫也沒問題 07/03 00:50
→ yahooooooooo: 另外全超就是以前的樹森沒錯 換個名字而已 07/03 00:50
推 z120000000: 自己在吃我是叫全超，在安南區那兒。 07/03 02:39
→ z120000000: 有維持量在叫價格不會太差。 07/03 02:39
