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健康網》菜豆勿生食！ 農委會：含皂素及凝集素小心腹痛

農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」發文指出，敏豆、醜豆、粉豆都是 ... 農委會補充，菜豆屬於淡色蔬菜，食用部位為嫩夾、嫩豆及乾豆，主要營養成分 ...

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