你即將離開本站

並前往http://maobaocun.blogspot.com/2014/03/blog-post.html

要拉薄膜還是不拉薄膜﹖ 先顧麵團筋度還是終溫? - 茅寶村

可惜我拉不出茅姊妳說的薄膜，麵包體也偏扎實(少氣孔) - 讓我很有挑戰下去的 ... 請問，在相同條件下，麵團的含水量較高，薄膜打出來的時間較短嗎？

確定！ 回上一頁

查詢 「攪拌機打不出薄膜」的人也找了：

  1. 麵團出筋判斷
    2.
  2. 麵團打過頭怎麼辦
    3.
  3. 大型麵團攪拌機
    4.
  4. 攪拌機麵包食譜
    5.
  5. 麵團攪拌機推薦
    6.
  6. 手持攪拌器打麵團
    7.
  7. 麵團攪拌機推薦ptt
    8.
  8. 麵團薄膜用意
    9.