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運保系專業課程之專有英文名詞

蛋白質節省作用，指得是攝取足夠量的醣類和脂肪可免於蛋白質被分解. 來能量. 17 Glycemic index. 升糖指數，食用含有50 公克碳水化合物(如白吐司)之食物使血糖上升的.

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