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中菜西吃融入地方味宏國德霖科大廚藝系美食成果展有創意

... 如客家鹹湯圓、日月潭茶葉蛋、台南官財板、宜蘭炸糕渣、台南虱目魚皮等，中西菜合併並搭配精緻細膩的菜色擺盤，獨創一番風味。此套菜色的設計理念 ...

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