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台灣辦桌之餐具設計The design of tableware for the Taiwan ...

盤中盤為主要設計理念，元件的可互換性讓餐具的變化性更大，亦同時解決打包的問題。 ... (1) 內盤: 內盤的樣式根據菜餚的料理擺盤方式設計造形，根據文獻資料可將擺盤 ...

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