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擺盤的藝術 | 蘋果健康咬一口

來看看曾於名廚Daniel Boulud 旗下工作的Tracy Torres 和設計公司FastCoDesign 合作，藉由幾個簡單的步驟，提供大家實用的擺盤技巧！, 食物的呈現方式，既是廚師理念的視覺 ...

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