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甜點盤飾：蛋糕、慕斯、塔派 - 第 14 頁 - Google 圖書結果

他主張忘掉擺盤、忘掉構圖,不要一開始就被盤飾的造型與構圖框限,選定食材, ... Ski | s 一 Obseravation 從模仿觀察開始,學習盤飾技巧盤飾的技巧要透過實際操作學習, ...

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