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「揉麵團」、「發酵」的英文怎麼說？英文食譜看得懂

Mario：有個大祕訣是：如果麵團黏在碗上，加一大匙的麵粉進去。揉麵團的同時你也 ... Camilla：食譜上說將麵糰分成兩塊，各桿成10 吋的圓形，桿麵棍在哪？

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