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台灣光華雜誌2019年3月號中英文版: 回眸四十‧台美友誼

不同於現代的付費烹飪課程,講習所需的食材和工具全部由委員會支應,甚至還準備了麵板、擀麵棍,以成本價提供給參與講習的學員,讓她們回家後有器材能實際運用。

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