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虹吸、法壓、摩卡、滴漏、意式機這些常見器具哪種 ... - caffesme

咖啡的油脂，嚴格意義上就意式咖啡機做的才會產生真正的油脂（crema ） ... 摩卡壺作出的和espresso 比較接近，或者說可以視為一種家庭簡易espresso 。

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