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「麵包發酵英文」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

「揉麵團」、「發酵」的英文怎麼說？英文食譜看得懂，你也可以是... rise 除了「升高；上升」的意思外，用在烘焙上是指「(讓麵團、麵包) 發；發酵脹起來」，注意動詞三 ...

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