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控肉滷肉差別
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怎麼「滷」入味又不死鹹?掌握時間與火侯 - 食力
滷肉 飯、焢肉飯、滷蛋都是台灣民眾津津樂道的國民美食,但你知道如何「滷」出一鍋色香味俱全的滷汁嗎?「滷」是利用多種調味及香料調製成滷汁、再放入食材 ...
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