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「東坡肉」和「紅燒肉」區別在哪？口感、味道區別大 - 頭條匯

1、將鍋燒熱，將五花肉皮朝下炙烤去除皮腥味，然後撈出用刷子刷洗乾淨，撈出控干水備用。 2、鍋中加入適量水燒開，將洗淨後的五花肉放入，加入紹酒適量和生薑片焯水 ...

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