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年菜烤鴨外帶台中通豪大飯店-英國掛爐烤鴨/2000g 五星級 ...

本款烤鴨做法，是將整隻京鴨以滾沸熱水處理，淋上特製醋水後用電扇吹乾約9小時待整隻皮乾燥，將整隻鴨以爐火烤熟至金黃澄亮(約1小時)。外表金黃澄亮皮薄酥脆肉質香甜、令人 ...

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