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氧的雙刃話說氧的毒性| 抗氧化| 自由基| 黃中洋

為了對抗氧的毒性，生物體內也生成許多抗氧化物，其中包括一些抗氧化酶，去排除氧自由基或移除有害的中間產物。引起氧毒性的不良反應改變了蛋白質的 ...

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