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甘藍就是高麗菜嗎? - 農業知識入口網

甘藍屬包心菜，因能卷心又名卷心菜，植物學上稱結球甘藍，又稱洋白菜、圓白菜、高麗菜原產於歐洲，台灣在荷蘭人佔據時引進栽培，在中國14世紀就已傳入，明代本草綱目就有 ...

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