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傳統年節糕點小知識：素三牲、紅龜粿 - 食力

因容易取得，常被不當使用於糖果、蛋糕、紅棗、紅龜粿、湯圓及辣椒粉等食物染色。 延伸閱讀： ▷年菜餐桌必備的芥菜原來有兩種意涵！ ▷拜拜過的肉，重新 ...

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