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拉花技巧
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藝術類篇名: 咖啡「拉」出「花」花世界作者
呈現咖啡飲食文化的藝術,稱為「Latte Art」(註2),在中文的解釋則為咖啡拉. 花。一般咖啡「拉花」技巧就是將咖啡與奶泡融合後,產生的顏色對比,使用專.
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