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鮮奶油打發判斷與風味變化| Whipping State & Change Flavor ...

基於人類口感天生對於脂肪的偏好，特別是質地輕盈口感，直接將鮮奶油打發後就已經很好吃， ... 基本法式香緹醬( Cream Chantilly)的配方比例

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