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抹油代替烘焙紙
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https://books.google.com.tw/books?id=K8-4DwAAQBAJ&pg=PA31&lpg=PA31&dq=%E6%8A%B9%E6%B2%B9%E4%BB%A3%E6%9B%BF%E7%83%98%E7%84%99%E7%B4%99&source=bl&ots=HA8RAQ4dah&sig=ACfU3U21i8qKb3soRW6uymUVTKw2GY2gsA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjNsuWDuf7-AhWkQEEAHbgJDRgQ6AF6BQi_ARAD
笨拙烘焙 - 第 31 頁 - Google 圖書結果
4 加入 1,用抹刀攪拌均勻。 ... 5 馬上分成六等分,放在鋪了烘焙紙的烤盤上,輕輕的用手揉成球狀再壓扁, ... 夏威夷豆柳橙餅乾用橘皮果醬代替香蕉,為麵團增加黏性。
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「抹油代替烘焙紙」
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