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抹油代替烘焙紙
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烤饼干不铺烘焙纸,抹油可以么 - 百度知道
烤饼干最好还是铺烘培纸,抹油也是可以的,但是相比烘培纸缺点也非常明显:1、抹油会增加饼干的油脂含量;2、抹油之后饼干接触油面的形状色泽不好 ...
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「抹油代替烘焙紙」
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