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花椰菜抗癌！怎樣吃才有效？ - CFH健康知識網

而芥子酶可進一步將硫代葡萄糖苷分解成為具有高度抗癌活性的蘿蔔硫素。 ... 該報告說，要得到十字花科中的抗癌成分異硫氰酸鹽，不能靠服用營養補充 ...

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